מרכיבים:
- 30 מ"ל רום לבן איכותי (חלופה: רום זהוב)
- 30 מ"ל טקילה רפוסדו (חלופה: טקילה בלאנקו)
- 30 מ"ל וודקה בטעם לימון (חלופה: וודקה רגילה)
- 15 מ"ל ליקר תפוזים (חלופה: Triple Sec)
- 30 מ"ל מיץ לימון סחוט טרי
- 30 מ"ל מיץ אננס טרי (חלופה: מיץ אננס מקופסה)
- 15 מ"ל סירופ קוקוס (חלופה: סירופ סוכר)
- קולה
- קוביות קרח
- פרוסת אננס לקישוט
אביזרים:
- שייקר
- כוס הייבול
- מסננת קוקטייל
הוראות הכנה:
- מלאו את השייקר בקוביות קרח.
- הוסיפו את כל המרכיבים מלבד הקולה לשייקר.
- נערו היטב את השייקר למשך 15-20 שניות, עד שהשייקר קר מאוד למגע.
- מלאו את כוס ההייבול בקוביות קרח.
- סננו את תכולת השייקר לכוס ההייבול.
- השלימו את הכוס בקולה.
- קשטו בפרוסת אננס.
דברים שחשוב להימנע מהם:
- אל תשתמשו במיצים לא טריים: מיץ לימון ואננס טריים הם המפתח לטעם הארומטי והמרענן של הקוקטייל.
- אל תנערו את השייקר יותר מדי זמן: ניעור מוגזם יגרום לקרח להימס מהר מדי וידלל את הקוקטייל.
- אל תשתמשו בקרח מרוסק: קרח מרוסק יימס מהר וידלל את הקוקטייל.
טיפים והמלצות:
- הוסיפו קורטוב של ביטר אנגוסטורה: הביטר יוסיף עומק ומורכבות לטעמים של הקוקטייל.
- השתמשו בפרוסת אננס טרייה לקישוט: האננס הטרי יוסיף לא רק למראה האטרקטיבי של הקוקטייל אלא גם לטעמו.
- הגישו את הקוקטייל עם קשית: הקשית תעזור לשמור על הקוקטייל קר ותמנע מהקרח להימס מהר מדי.
תהנו!