צוות פטרוזיליה

עוגה באסקית

רוצים להפתיע את המשפחה או החברים עם קינוח שהוא קצת אחר, משהו שישאיר טעם של עוד ויגרום להם לתהות איך הכנתם אותו? המתכון הזה הוא

למתכון המלא »

חביתה עם חומוס

רוצים להפתיע את המשפחה בארוחת בוקר מקורית וטעימה? נמאס לכם מאותן חביתות משעממות? המתכון הזה הוא בשבילכם! שילוב מפתיע של חומוס וחביתה יוצר טעם עשיר

למתכון המלא »

עוגת שכבות גלידה

מה גורם למתכון הזה לעבוד עוגת שכבות גלידה פיסטוק-פטל עובדת כל כך טוב בזכות השילוב המפתיע בין הטעם האגוזי העשיר של הפיסטוק לרעננות החמצמצה של

למתכון המלא »

עוגת שכבות גרמנית

מה גורם למתכון הזה לעבוד עוגת השכבות הגרמנית הזו מצליחה לשלב בצורה מושלמת בין מסורת לחדשנות, בין פשטות להרמוניה של טעמים. הסוד טמון בבסיס הביסקוויט

למתכון המלא »

עוגת מוס קינדר

מה גורם למתכון הזה לעבוד עוגת מוס קינדר "חלום לבן" עובדת בזכות השילוב המנצח של מרקמים וטעמים שילדים ומבוגרים פשוט אוהבים. הבסיס הפריך, שמזכיר וופל

למתכון המלא »

עוגת דבש עשירה

מה גורם למתכון הזה לעבוד עוגת הדבש העשירה הזו מצליחה בזכות שילוב מדויק של מרכיבים איכותיים וטכניקות אפייה פשוטות. השימוש בדבש איכותי כמרכיב דומיננטי מעניק

למתכון המלא »

עוגת פאי תפוחים

מה גורם למתכון הזה לעבוד עוגת פאי התפוחים ה"מפורקת" הזו מצליחה בזכות הגישה הלא שגרתית שלה למאפה קלאסי. במקום בצק פריך מסורתי, אנחנו משתמשים בפירורי

למתכון המלא »

עוגת מרנג

מה גורם למתכון הזה לעבוד עוגת מרנג פיסטוק ומי ורדים היא חגיגה של טעמים ומרקמים, והסוד להצלחתה טמון בשילוב המדויק בין שלושת המרכיבים העיקריים: המרנג

למתכון המלא »

עוגת פררו רושה

מה גורם למתכון הזה לעבוד עוגת פררו רושה הזו פשוט עובדת כי היא מצליחה ללכוד את כל הקסם של פררו רושה האהוב בצורת עוגה מפוארת

למתכון המלא »

עוגת בננות בחושה

מה גורם למתכון הזה לעבוד עוגת הבננות הבחושה הזו עובדת כל כך טוב בזכות השילוב המדויק בין טעמים חמימים ומנחמים, למרקם לח ועשיר. הסוד טמון

למתכון המלא »