גרסה טרופית מרעננת לקוקטייל גראסהופר: "הגחלילית"
מרכיבים:
- 30 מ"ל קרם דה מנטה לבן (חלופה: ליקר מנטה שקוף)
- 30 מ"ל קרם קקאו לבן (חלופה: ליקר אמרטו)
- 60 מ"ל קרם קוקוס (חלופה: חלב שקדים לא ממותק)
- 30 מ"ל מיץ אננס טרי (חלופה: מחית פסיפלורה)
- קרח
- עלי נענע לקישוט
הוראות הכנה:
- מלאו שייקר בקרח עד 3/4 מגובהו.
- הוסיפו את כל המרכיבים לשייקר.
- נערו היטב במשך 15-20 שניות, עד שהשייקר קר מאוד למגע.
- סננו את הקוקטייל לכוס קוקטייל צוננת.
- קשטו בעלי נענע טריים.
מה להימנע ממנו:
- אל תשתמשו בקרח מרוסק: קרח מרוסק יימס מהר מדי וידלל את הקוקטייל.
- אל תנערו את השייקר בעדינות: ניעור חזק נחוץ כדי לצנן את הקוקטייל וליצור מרקם חלק.
- אל תוותרו על הקישוט: עלי הנענע מוסיפים ניחוח רענן ומרענן לקוקטייל.
תוספות מומלצות:
- מעט מי סודה: להוספת רעננות ו"בועות" לקוקטייל.
- פרוסת אננס טרי: לקישוט טרופי נוסף.
- שיפוד מרשמלו קלוי: להוספת מתיקות מעושנת.
טיפ: ניתן להכין את הקוקטייל בבלנדר עם קרח לקבלת גרסה "frozen" מרעננת במיוחד.
בתיאבון!
