Singapore Sling: ג'ין, Cherry Heering, מיץ לימון, סודה

סינגפור סלינג טרופי

מרכיבים:

  • 60 מ"ל ג'ין (מומלץ ג'ין לונדוני יבש, ניתן להחליף בוודקה בטעם הדרים)
  • 30 מ"ל Cherry Heering (ניתן להחליף בגרנדין או ליקר פטל)
  • 30 מ"ל מיץ לימון סחוט טרי (ניתן להחליף במיץ ליים או בתערובת של שניהם)
  • 15 מ"ל סירופ סוכר (ניתן להחליף בסירופ אגבה או דבש)
  • 60 מ"ל סודה (מומלץ להשתמש בסודה קרה מאוד)
  • קרח
  • לקישוט: פרוסת אננס, דובדבן קוקטייל, ענף נענע

הוראות הכנה:

  1. מלאו שייקר בקרח.
  2. הוסיפו את כל המרכיבים מלבד הסודה.
  3. נערו היטב עד שהשייקר קר מאוד מבחוץ.
  4. סננו לכוס גבוהה מלאה בקרח.
  5. הוסיפו סודה.
  6. קשטו בפרוסת אננס, דובדבן קוקטייל וענף נענע.

דברים שחשוב להימנע מהם:

  • אל תשתמשו במיץ לימון קנוי: מיץ לימון סחוט טרי יעניק לקוקטייל טעם רענן ועשיר יותר.
  • אל תוותרו על הסודה: היא מוסיפה לקוקטייל רעננות וקלילות.
  • אל תשתמשו בקרח ישן או נמס: קרח איכותי ישמור על הקוקטייל קר ומרענן לאורך זמן.
  • אל תנערו את הקוקטייל יותר מדי זמן: ניעור יתר עלול לדלל את הקוקטייל.

המלצות לתוספות:

  • פרוסת תפוז: הוסיפו פרוסת תפוז לקוקטייל לקבלת ארומה הדרים נוספת.
  • נגיעת ביטר: כמה טיפות של ביטר ארומטי יוסיפו לקוקטייל עומק וייחודיות.
  • עלי בזיליקום: החליפו את הנענע בעלי בזיליקום טריים לקבלת טוויסט מרענן.
  • אבקת סוכר: פזרו מעט אבקת סוכר על הקצף לקבלת מראה אלגנטי.

בתיאבון!